Raw snickers

Je ziet ze overal verschijnen: de zelfgemaakte snicker repen. Maar helaas zijn niet alle recepten suikervrij of bestaat het recept alleen uit pinda’s met chocola. Ik wilde net wat meer… Na een lange zoektocht kwam ik dit recept tegen en het is heerlijk. Ik zou zo de hele plak in één keer op willen eten. Maar ik kon me inhouden… net.  Lees verder Raw snickers

Choco muffins met choco frosting

Verrukkelijk… ik zou zo de hele trommel leeg willen eten! De chocolade muffins zijn heerlijk, met en zonder chocolade frosting. Het recept voor de frosting geeft meer dan genoeg, dus ik heb ook lekker wat frosting gegeten bij mijn yoghurt ’s ochtends. Ik denk dat het ook heerlijk is bij bananenijs, om maar een zijstraat te noemen. De frosting is makkelijk te maken, dus een echte keeper!

Lees verder Choco muffins met choco frosting

Sticky havermout ontbijtkoek

Ontbijtkoek stond al heel lang op mijn ‘to bake’ lijstje. Maar op de een of andere manier kwam het er maar niet van. En als er iets vol met suikers zit… dan is het ontbijtkoek wel. Een tijdje geleden heb ik alle ingrediënten verzameld en al snel begon de keuken heerlijk te ruiken… De ontbijtkoek is niet zoals je ‘m kent. Hij is iets minder zoet, heerlijk sticky en vult goed. Ik vind ‘m heerlijk als tussendoor en ga hem zeker vaker maken!

Lees verder Sticky havermout ontbijtkoek

Bosbes muffins

Het is weer bijna weekend, dus dat betekend dat er weer wat lekkers op tafel mag komen. De ene keer is dat wat uitgebreiders dan de andere keer. Deze keer kwam ik heerlijke bosbes muffins tegen. En laat ik nu net een bakje bosbessen gekocht hebben op de markt. Hmm… Het is een makkelijk recept, snel gemaakt en helaas zijn de muffins ook veel te snel weer op 😉

Lees verder Bosbes muffins

Krootjes smoothie

Ik ben een huge fan van smoothies. Maar ik maak ze eigenlijk altijd van fruit. Ik heb een paar keer geprobeerd om iets van spinazie te maken, maar ugh, wat viel dat tegen! Misschien ben ik gewoon het juiste recept nog niet tegen gekomen 😉
Afgelopen week zag ik op instagram van Mind Your Feed een smoothie voorbij komen met rode bieten. Of zoals we dat thuis noemen: krootjes. En die zag me er lekker uit! Dat wilde ik wel proberen. Dus toen ik vanochtend boodschappen moest doen kon je wel raden wat er op mijn boodschappenlijstje stond. Juist. Kroten.

Lees verder Krootjes smoothie